Осторожно! Злаки: вредные виды

Осторожно! Злаки: вредные виды

Вкусные и рассыпчатые каши, которые готовятся из переработанных злаков, являются источником большого количества минералов, микроэлементов и пищевых волокон. Однако не все злаки приносят человеческому организму пользу. Чем вредны злаки? Современные диетологи определяют пользу злаков, ориентируясь на гликемический индекс. По ГИ можно с высокой точностью определить влияние продукта на содержание сахара в крови. Крахмал, который в […]